Y Tế

Máy Tính Calo Thực Phẩm

Tìm hơn 995 thực phẩm bằng 26 ngôn ngữ, xem ngay calo, macro và % giá trị hằng ngày cho mỗi khẩu phần thực tế — kèm nhật ký ăn uống miễn phí, mục tiêu cá nhân và phân tích thông minh.

Công cụ này có hữu ích với bạn không?

Máy Tính Calo Thực Phẩm là gì?

Máy tính calo thực phẩm là công cụ dinh dưỡng miễn phí lấy tìm kiếm làm trọng tâm. Gõ tên bất kỳ thực phẩm nào bằng ngôn ngữ của bạn — hoặc bằng tiếng Anh — và xem ngay calo, protein, carbohydrate, chất béo và chất xơ từ cơ sở dữ liệu 995 thực phẩm, từ các món cơ bản hằng ngày đến món đặc sản vùng miền trên khắp thế giới. Hãy chọn khẩu phần thực tế như một cốc, một lát hay một miếng vừa thay vì đoán gam, máy tính sẽ hiển thị nhãn thông tin dinh dưỡng với % giá trị hằng ngày, tỷ lệ macro, mật độ năng lượng và thời gian cần để đốt cháy bằng đi bộ, chạy bộ, đạp xe hoặc bơi lội. Thêm thực phẩm vào bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc ăn vặt để tạo nhật ký hôm nay, rồi lưu hồ sơ cá nhân để mở khóa mục tiêu calo và macro hằng ngày, dự báo cân nặng hằng tuần và phân tích thông minh. Mọi thứ chạy trong trình duyệt và chỉ được lưu trên thiết bị của bạn.

Khi Nào Nên Sử Dụng Máy Tính Này

  • Theo dõi lượng calo hàng ngày
  • Hiểu phân bố chất dinh dưỡng
  • Tạo kế hoạch ăn
  • Ước tính nhu cầu calo
  • So sánh hàm lượng calo

Các bước:

  1. Gõ tên thực phẩm vào ô tìm kiếm (nhấn / để chuyển tới) — kết quả hiện ngay khi bạn gõ, bằng mọi ngôn ngữ được hỗ trợ.
  2. Chọn thực phẩm và khẩu phần — cốc, lát, miếng, 100 g và nhiều hơn — rồi đặt số lượng.
  3. Xem calo, vòng macro, thông tin dinh dưỡng với % giá trị hằng ngày và thời gian cần để đốt cháy.
  4. Thêm thực phẩm vào bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc ăn vặt để tạo nhật ký hôm nay với tổng trong ngày và biểu đồ.
  5. Mở “Hồ sơ dinh dưỡng của bạn”, nhập cân nặng, chiều cao, tuổi, giới tính, mức vận động và mục tiêu, rồi đánh dấu “Ghi nhớ hồ sơ của tôi” để giữ mục tiêu và phân tích cá nhân trên thiết bị này.

Công Thức

Calo = (Calo trên 100g × Cân nặng tính bằng gram) ÷ 100 Năng lượng vi chất dinh dưỡng: Protein: 4 calo mỗi gam Carbohydrate: 4 calo mỗi gam Chất béo: 9 calo mỗi gam BMR (Mifflin-St Jeor): Nam: BMR = 10 × cân nặng(kg) + 6.25 × chiều cao(cm) - 5 × tuổi + 5 Nữ: BMR = 10 × cân nặng(kg) + 6.25 × chiều cao(cm) - 5 × tuổi - 161 TDEE = BMR × Hệ số Hoạt động Ít vận động: 1.2, Nhẹ: 1.375, Vừa phải: 1.55, Năng động: 1.725, Rất năng động: 1.9

Trường Hợp Sử Dụng

  • Theo dõi lượng calo hàng ngày để giảm hoặc tăng cân
  • Xây dựng bữa ăn cân bằng với tỷ lệ dinh dưỡng hợp lý
  • Ước tính nhu cầu calo hàng ngày với BMR/TDEE
  • So sánh hàm lượng calo của các lựa chọn thực phẩm khác nhau

Lợi Ích Chính

  • Tìm kiếm tức thì hơn 995 thực phẩm bằng 26 ngôn ngữ — bỏ qua dấu, và tên tiếng Anh luôn dùng được
  • Khẩu phần gia đình thực tế (cốc, lát, miếng, thìa) dựa trên trọng lượng tham chiếu chuẩn, không chỉ tính bằng gam
  • Nhãn dinh dưỡng với % giá trị hằng ngày, vòng macro, mật độ năng lượng và thời gian tập luyện tương đương
  • Nhật ký ăn uống hằng ngày theo bữa, có tổng trong ngày, tiến độ macro và biểu đồ — tự động lưu cho hôm nay
  • Hồ sơ cá nhân với BMR, TDEE, mục tiêu calo và macro, dự báo cân nặng hằng tuần và phân tích thông minh
  • Riêng tư ngay từ thiết kế: không cần đăng ký, hồ sơ và nhật ký nằm trong trình duyệt, có thể xuất PDF, Excel hoặc CSV

Mẹo Chuyên Nghiệp

  • Sử dụng trình tạo bữa ăn
  • Cân bằng cân bếp
  • Theo dõi cân nặng hàng tuần
  • Mục tiêu thâm hụt 300-500 calo

Những Lỗi Thường Gặp Cần Tránh

  • Bỏ qua kích thước phần
  • Nhầm calo mỗi phần và mỗi 100g
  • Quên nấu thay đổi calo
  • Không tính calo lỏng
  • Sử dụng BMR làm mục tiêu

Các Thuật Ngữ Chính Được Giải Thích

Calo: Năng lượng làm tăng nhiệt độ
BMR: Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản
TDEE: Tổng tiêu hao năng lượng hàng ngày
Chất dinh dưỡng: Protein, carbohydrate và chất béo

Khái niệm liên quan

  • Calorie Deficit Calculator: Khi bạn biết TDEE của mình, công cụ tính thâm hụt calo giúp bạn tìm ra lượng giảm hàng ngày dẫn đến giảm cân an toàn.
  • Macro Calculator: Để tìm hiểu sâu hơn về lập kế hoạch vi chất dinh dưỡng với tỷ lệ protein, carbohydrate và chất béo được tùy chỉnh.
  • BMR Calculator: Công cụ BMR chuyên dụng của chúng tôi cung cấp cái nhìn chi tiết về tốc độ trao đổi chất cơ bản của bạn.

Ví Dụ

Tìm “ức gà”, chọn 1 miếng vừa (172 g), máy tính hiển thị 284 kcal với 53 g protein và 6 g chất béo. Thêm 1 cốc cơm trắng nấu chín (158 g, 205 kcal) và 1 cốc bông cải xanh thái nhỏ (91 g, 31 kcal) vào bữa trưa — cả bữa là 520 kcal. Với một nam giới 30 tuổi, nặng 80 kg, cao 180 cm, vận động vừa phải và muốn giảm cân, mục tiêu hằng ngày khoảng 2.259 kcal, nên bữa trưa này chiếm khoảng 23% cả ngày và cung cấp 60 g trong mục tiêu 144 g protein.

Giải thích kết quả của bạn

Con số lớn trên thẻ thực phẩm là lượng calo của khẩu phần và số lượng bạn chọn; vòng tròn cho thấy calo được chia giữa protein, carbohydrate và chất béo như thế nào. Phần trăm giá trị hằng ngày so sánh từng chất dinh dưỡng với chế độ ăn tham chiếu 2.000 kcal — hoặc với mục tiêu của riêng bạn sau khi lưu hồ sơ. Mật độ năng lượng cho biết mỗi gam thực phẩm chứa bao nhiêu calo: thực phẩm mật độ rất thấp hoặc thấp (như rau và trái cây) giúp no với ít calo, còn thực phẩm mật độ cao (như các loại hạt, dầu và đồ ngọt) cộng dồn rất nhanh. Trong nhật ký, vòng tròn ngày so sánh tổng của bạn với mục tiêu, và dự báo hằng tuần ước tính cân nặng sẽ thay đổi thế nào nếu bạn ăn như vậy mỗi ngày (khoảng 7.700 kcal ≈ 1 kg). Phân tích thông minh cảnh báo khi protein, chất béo, carbohydrate và chất xơ quá cao hoặc quá thấp để bạn cân bằng bữa tiếp theo.

Câu Hỏi Thường Gặp

Sự khác biệt giữa BMR và TDEE là gì?
BMR là lượng calo cơ thể bạn đốt khi nghỉ ngơi hoàn toàn chỉ cho các chức năng sống. TDEE là tổng lượng calo tiêu thụ hàng ngày bao gồm hoạt động, tập thể dục và tiêu hóa. TDEE = BMR × hệ số hoạt động. Sử dụng BMR làm cơ sở, nhưng dùng TDEE để lập kế hoạch bữa ăn.
Phương trình Mifflin-St Jeor chính xác đến mức nào?
Phương trình Mifflin-St Jeor được coi là công thức BMR chính xác nhất, với khoảng 70% số người nằm trong phạm vi 10% so với BMR đo được. Sự khác biệt về khối lượng cơ, di truyền và hormone cá nhân có thể ảnh hưởng đến độ chính xác.
Tôi có nên ăn dưới BMR để giảm cân không?
Không. Ăn dưới BMR thường không được khuyến cáo vì nó có thể làm chậm quá trình trao đổi chất và dẫn đến mất cơ. Hãy nhắm đến mức thâm hụt từ TDEE của bạn (300-500 kcal thấp hơn), không phải từ BMR của bạn.
Tôi nên tính lại nhu cầu bao lâu một lần?
Tính lại khi cân nặng thay đổi đáng kể (mỗi 5-10 kg), khi mức độ hoạt động thay đổi hoặc vài tháng một lần khi bạn già đi. Nhu cầu calo của bạn thay đổi khi cơ thể bạn thay đổi.
Tôi có thể chỉ dựa vào máy tính này cho chế độ ăn của mình không?
Máy tính này cung cấp ước tính dựa trên các công thức tiêu chuẩn. Nhu cầu cá nhân khác nhau dựa trên di truyền, tình trạng sức khỏe, thuốc và lối sống. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cá nhân.
Cơ sở dữ liệu thực phẩm lấy giá trị calo từ đâu?
Giá trị calo đến từ cơ sở dữ liệu USDA FoodData Central — nguồn tham chiếu thành phần thực phẩm toàn diện nhất và được sử dụng rộng rãi nhất. Các giá trị đại diện cho dinh dưỡng trung bình trên 100 gam thực phẩm thường được tiêu thụ.
Sự khác biệt giữa giảm cân và giảm mỡ là gì?
Giảm cân bao gồm bất kỳ sự giảm nào của khối lượng cơ thể — nước, cơ bắp và mỡ. Giảm mỡ đặc biệt nhắm vào mô mỡ. Để tối đa hóa giảm mỡ trong khi giữ cơ bắp, duy trì lượng protein đầy đủ (1,6-2,2 gam/kg cân nặng cơ thể).
Tại sao protein, carbohydrate và chất béo được tính khác nhau?
Mỗi chất dinh dưỡng đa lượng cung cấp một lượng năng lượng khác nhau: protein và carbohydrate cung cấp 4 calo mỗi gam, trong khi chất béo cung cấp 9 calo mỗi gam. Đó là lý do tại sao thực phẩm nhiều chất béo có nhiều calo hơn theo trọng lượng.
Làm thế nào để theo dõi công thức nấu ăn hoặc bữa ăn tự chế biến?
Sử dụng tính năng nhập thực phẩm tùy chỉnh. Thêm từng nguyên liệu riêng lẻ với trọng lượng tính bằng gam, sau đó kết hợp chúng. Hoặc nhập tổng calo của công thức và chia cho số phần ăn.
Nấu ăn có thay đổi hàm lượng calo của thực phẩm không?
Nấu ăn không thay đổi calo vốn có của thực phẩm. Tuy nhiên, các phương pháp nấu ăn thêm dầu, bơ hoặc nước sốt làm tăng đáng kể tổng calo. Nướng, hấp và luộc không thêm calo.
Mức thiếu hụt calo hàng ngày thực tế để giảm cân là bao nhiêu?
Thiếu hụt 300-500 calo mỗi ngày dưới TDEE của bạn tạo ra sự giảm cân an toàn, bền vững khoảng 0,5 kg (1 pound) mỗi tuần. Thiếu hụt lớn hơn (750-1000 kcal) tạo ra giảm nhanh hơn nhưng tăng nguy cơ mất cơ bắp.
Tôi có thể tìm thực phẩm bằng ngôn ngữ của mình không?
Có. Mọi tên thực phẩm đều được dịch sang cả 26 ngôn ngữ của trang, và công cụ tìm kiếm bỏ qua dấu cũng như chữ hoa chữ thường. Nếu không tìm thấy một từ, hãy thử tên tiếng Anh hoặc từ đơn giản hơn — tên tiếng Anh luôn dùng được — hoặc thêm làm thực phẩm tùy chỉnh.
Các khẩu phần như “1 cốc” hay “1 miếng vừa” lấy từ đâu?
Khẩu phần dùng trọng lượng tham chiếu gia đình chuẩn, tương tự dữ liệu trong cơ sở dữ liệu USDA FoodData Central — ví dụ một quả chuối vừa nặng khoảng 118 g và một cốc cơm chín khoảng 158 g. Trọng lượng bằng gam luôn hiển thị cạnh khẩu phần, và bạn có thể chuyển sang 100 g hoặc ounce, hoặc chỉnh số lượng cho đúng phần ăn của mình.
Hồ sơ dinh dưỡng của tôi có được lưu không, và có riêng tư không?
Hồ sơ chỉ được lưu trong trình duyệt của bạn. Khi đánh dấu “Ghi nhớ hồ sơ của tôi trên thiết bị này”, hồ sơ được lưu vào bộ nhớ cục bộ và tự động tải mỗi lần bạn quay lại, cho đến khi bạn thay đổi hoặc đặt lại. Bỏ đánh dấu thì hồ sơ chỉ được giữ trong thẻ hiện tại. Không có gì được tải lên máy chủ và không cần tài khoản.

Khám Phá Thêm Công Cụ

Những công cụ mới được chọn lọc từ thư viện của chúng tôi.